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L'intera Campania è famosa per i suoi prodotti tipici nonchè per la loro bontà grazie soprattutto alla presenza di terreni fertili e di un clima favorevole all'agricoltura; riscuotono successo carni, olio, vini, formaggi e salumi alcuni dei quali conosciuti e apprezzati a livello internazionale.
Chi è in visita a Galluccio o comunque nella provincia di Caserta può assaporare in prima persona questi sapori che tutto il mondo invidia alla regione e alla provincia; si tratta di prodotti sani e genuini che sono alla base della alimentazione dell'uomo e primeggiano per bontà con cui vengono serviti nelle tavole.
La cucina casertana mette a disposizione dell'amante dei piaceri della tavola una gran numero di specialità a partire dai primi piatti a base di pasta fatta in casa da accompagnare ai prodotti tipici locali come l'ottimo vino che la zona produce, dai bianchi a quelli rossi. Per non parlare della mozzarella, apprezzatissima non solo a livello locale.
Anche la frutta non scherza tant'è che il mercato dà la possibilità di acquistare buonissime mele e ciliegie di ottima qualità; tra l'altro l'intera area campana è specializzata nella produzione di una varietà di mele che costituisce circa il sessanta per cento della produzione regionale.
Nella provincia di Caserta e dunque a Galluccio non ci si fa mancare nemmeno i dolci tramandati dalla tradizione culinare campana. Non vi resta che fare un salto in questi territori che a quanto abbiamo dimostrato hanno molto da offrire sotto ogni punto di vista.
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